La qualità della vendemmia 2020 sarà straordinaria

La vendemmia 2020 promette una qualità straordinaria grazie al taglio di almeno il 25% del raccolto raccomandato dal consorzio del vino in modo da poter smaltire le eccedenze del 2019. Alcune aziende hanno venduto appena il 10% e bisogna trovare spazio per la nuova uva. Allo studio il Minimal Pruning System che rivoluzionerà il sistema di lavoro ed eliminerà la terribile malattia Esca