Frutticoltura: arrivano i sommelier delle mele
La frutticoltura altoatesina e l’intero Alto Adige possono brindare ad una nuova primizia a livello mondiale: da alcuni giorni infatti, dopo aver seguito una formazione di tre mesi e aver superato l’esame finale, sono operativi sul territorio provinciale i primi 17 sommelier delle mele dell’intero pianeta. Il corso è stato ideato e gestito dal Consorzio Mela Alto Adige in stretta collaborazione con l’Unione Agricoltori del Bauernbund.