Pubblici esercizi, un patto con le istituzioni

(23.10.24)

Cala il numero di bar e ristoranti in Trentino, ma crescono le imprese femminili. La categoria dei pubblici esercenti chiede un patto con le istituzioni, la scuola e il mondo della formazione per rilanciare il settore, a caccia costante di manodopera