Tempo di rientri dagli alpeggi trentini
(17.09.2024)
Settembre, quando le temperature si abbassano e in montagna cade la prima neve, è mese di rientri in valle per mucche, capre e pecore. La discesa dagli alpeggi estivi del bestiame diventa un momento di festa in cui i prodotti lattiero caseari vengono messi al centro. Lo scorso fine settimane le prime “desmontegade”.